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台灣的泡麵，曾自認天下無敵，但經過外國網友的評比後，竟發現不是世界頂尖，為什麼？
其實明顯的缺點有幾項。
第一、就是太油。
台灣的泡麵都會附帶油包，但是油包都很大包，泡進去後，油膩不堪，連吃的人都會逐漸變得很肥。
外國人吃後，更無法置信，覺得台灣人都在「吃油」，整碗麵都是油。
其實油包不需要，尤其現在是重視減油養生的時代。
第二、泡麵商應該拿「蔬菜包」取代「油包」。
台灣的泡麵，蔬菜太少。
最近不是一度蔬菜不值錢，賤價傷農嗎？農人很可憐，一大堆蔬菜都滯銷，不如不採收，但泡麵商卻沒有趁機買進蔬菜，製作成乾式蔬菜包。
外國人看台灣的泡麵，幾乎在喝油，質疑連基本的蔬菜都沒有，感覺品質低劣，所以在世界的泡麵排名不會好。
以上這兩點，是許多民眾對於台灣泡麵的看法，
還有外國人，單就視覺效果「油多、無蔬菜」的觀感（至於口味能否接受，又是東西方經驗的另一件事）。
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