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免費軟體：Equalizer APO

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食品高溫殺菌，要幾度，才算熟？

美國食品藥物管理局：

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煮熟 肉品 攝氏 溫度計 食品 食物

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●巴士德 消毒法（Pasteurisation）

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煮沸 消毒 巴士德 巴氏 病菌 細菌 牛奶 酒 果汁 微生物 加熱 殺菌 營養 維他命 維生素

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正確的防噪措施，是隔音為主、吸音為輔。

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噪音 分貝 dB 隔音 吸音 面密度 耦合效應 隔音窗

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豆腐漢堡

國際級食譜：豆腐料理美食

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豆腐 漢堡 千層麵 法式鹹派 三明治 高鈣 鈣質 植物肉

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豆腐漢堡

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八寶飯是漢族食品，流行於全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油，倒入裝有蜜餞的器具內，蒸熟後，再澆上糖汁即成，是節日和待客佳品。

 

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八寶飯 糯米 蜜餞 紫米

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不同種類的消毒藥水，能殺死細菌、或病毒的程度不一。

如下表：

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消毒 細菌 病菌 病毒 真菌 芽孢 黴菌 漂白 酒精 碘酒 次氯酸 漱口水

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